Kai Möller, Szetei Dóra: A tradicionális lepárlás művészete - Pálinkaf

Újszerű példány. Máshol is hirdetem. Személyes átvétel Budapesten vagy csomagküldés.
Kiadás éve: 2011.
Terjedelem: 146 oldal.
Ismertető
Ez a könyv minden olyan témával foglalkozik, mely a hagyományos desztillálással kapcsolatos, beleértve az üzemanyagokat, az alkímia gyógyító szereit és az egyszerű desztillált vizet is. A lepárlás egy művészet, ezért így is kell nekifogni. A történelmi áttekintés mellett a lepárló vagy pálinkafőző kiválasztásával kapcsolatos javaslatokat és az utóbbi ezer évben összegyűlt gyakorlati tapasztalatokat is ismertetjük. Az összefüggések megfelelő megértésével hamarosan Ön is a lepárlás mesterének mondhatja magát.