SAFALE W-68 Sörélesztő 11,5g (6146)

SAFALE W-68 Sörélesztő 11,5g (6146) (Kategória: Fermentis)<p style="margin-bottom:11px">SafaAle W-68</p>
<p style="margin-bottom:11px">Történelmi élesztő német stílusú
búzasörökhöz</p>
<p style="margin-bottom:11px">Speciális élesztő, amelyet aromás,
tipikus fenolos karakterŰ (szegfŰszeges és borsos jegyek),
gyümölcsös és virágos ízekben gazdag sörök készítéséhez
választottak ki. Számos búzaalapú sörhöz és gyümölcsös-fŰszeres
stílushoz alkalmas. Közepes ülepedésŰ élesztő: nem képez csomókat,
hanem porszerŰ zavarosságot képez, amikor újra szuszpendálódik a
sörben.</p>
<p style="margin-bottom:11px">Összetevők: Élesztő (Saccharomyces
cerevisiae POF+), Emulgeálószer: szorbitán-monosztearát (E/INS
491)</p>
<p style="margin-bottom:11px">Adagolás/Hőmérséklet</p>
<p style="margin-bottom:11px">5080 g/hL (0,070,11 oz/gallon)
ideális esetben 1826 °C (64,478,8 °F) hőmérsékleten.</p>